今朝、近くの畑で農家の人が直接、枝豆を抜いてくれました。 大きないい粒で、採りたてを食べられるなんて幸せです! 大豆は植物分類では豆類になりますが、枝豆は野菜類…

こんにちは、薬剤師の掛上です(^-^) 今日から梅雨入りです。しっかり雨も降っています。   ありがたい恵みの雨ですが、 湿度の高いシーズンの幕開けか…

夏野菜の王様、キュウリがここ川越の畑では出始めました。 写真は今朝取り立てで、まだ花がついています。   キュウリはこもった熱をさまし、利水作用がある…