腰が曲がるほど長生き(^▽^)/

おせち料理は、健康長寿を願って、作られています。

その材料も、薬膳としての働きがあり、面白い(^^♪

エビは　「腰が曲がるほど長生き」　を願っています。

実はエビは、薬膳では

体を温め補腎＝生命力、老化予防、足腰を丈夫にする、

という働きがある、おめでたいものです(^-^)