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離乳食薬膳講演会が和やかに終わりました。

29日は、国際中医薬膳師の伊藤洋子先生をお迎えして

熱気のある講演会になりました。

本物の出しの取り方の実演もしていただき、

コクのある、おいしい昆布とかつおだしのおいしさに

全員魅了されました

 

赤ちゃんの味蕾(みらい)細胞は成人の1.3倍なので

大人より味に敏感です。

赤ちゃんの時から本物の出しの味の食事をしていけば、

ファーストフードを好きにならず、

切れやすい人間にならない、

という伊藤先生の話に、全員うなずいていました(*´﹀`*)

 

国際中医師 薬剤師 植松光子