爽やか紫蘇ルビー寒天　やっとできました！

2F・スイーツ担当の大山です。

先日、2Fサロンで紫蘇のお茶をお出しすることになり

あれこれ試して作ったところ、

濃～いお茶ができてしまいました(-_-;)

 

それを甘酸っぱくしてみようとレモンを入れてみたら・・・・・

あらら　美味しいっ

寒天ゼリーにしたら　素敵なデザートに

面倒な下準備をすることなく,

短時間で、香りの良いルビー色の

寒天デザートを作ることができました。

 

お店でも紫蘇の葉は購入することができます(^-^)

夏のオススメです