消化力、胃にもたれない、優れたタンパク質♪

砂肝は安くて、消化力が大きく、

さっぱりして、胃にもたれないすぐれたタンパク質です。

料理も簡単。おいしいですよ(^^♪

砂肝１００ｇを半分に切り、２分間ゆでる。

取り出して、醤油大匙１杯に、ラー油２、３滴を垂らした中に１時間つけて出来上がり。

お酒のつまみにも最適(^-^)