ポン酢ダシガラさっぱりサラダ

手作りポン酢に使ったダシのかつおは、

お好みの野菜にたっぷりかけるだけで、サラダの出来上がり(^-^)

 

柑橘のお味が充分に含まれているので、

サラダをひきたたせてくれます。

 

サラダ以外にも、

冷奴にこのダシのかつおをのせるだけで、

 

お醤油と柑橘果汁がたっぷり含まれた冷奴ができて美味です(^^♪

 

また、細く刻んだ山芋にこのダシかつおを散らすだけで

暑い夏も涼しく過ごせるかも

＊＊手作りポン酢の作り方＊＊