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食中毒2 食中毒の予防

同じ食事をしたのに、食中毒を起こす人と起こさない人の違いは、

免疫力の違いです。

細菌やウイルスから体を守る力、免疫力がしっかりあれば、

食中毒を起こしにくく、もしも起こしたとしても、

症状を軽く抑え、早く回復できるのです。

免疫力を高めるには、胃腸が元気でいることが大切。

胃腸は食事の栄養を消化、吸収し、

体力、免疫力の源となる大切な臓器です。

 

そのため、胃腸が元気でしっかり動いていれば、

細菌やウイルスに負けにくい身体でいられるのです。

また、腸は体内最大の免疫器官でもあるので、

腸内環境を整えることは免疫力をアップるポイントになります。

 

夏バテのダメージが残るこの時期は、

胃腸の不調を感じることも多いです。

しっかりケアして、健やかな毎日を過ごしたいですね。

 

*胃腸の弱っているサイン

・食欲不振 ・お腹の張り ・疲労感

・胃もたれ ・ゲップ ・痩せてきた

・しゃっくり ・舌の肥大 ・軟便

*食養生 ~胃腸の働きを整え、体内の「気(エネルギー)」を養う~

米・豚肉・じゃがいも・いんげん豆・牛肉・山芋・大豆製品

・さば・キャベツ・りんご・うなぎ など

 

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