商品説明
中国では銀耳とも呼ばれ、花びらのような形の白く透明感のあるきくらげです。
水戻ししてサラダやスイーツなどに。
調理例：冷たいスイーツ
①軽く水で洗い、水に30分ほどつけて戻します。
②水で戻した白きくらげを赤なつめ・ 氷砂糖・水で戻した蓮の実 といっしょにトロトロに柔らかくなるまで 鍋で煮込みます。
③冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
名称
白木くらげ
原材料
白木くらげ
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー170kcal、たんぱく質4.9ｇ、脂質0.7ｇ、炭水化物74.5ｇ、食塩相当量0.1ｇ ※推定値
価格
60ｇ ：￥756（税込
原産国名
中国
メーカー
丸成商事株式会社