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漢方薬膳レシピ

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    風邪やコロナ、食欲のない時に元気が出るおかゆ

    ~胃腸の働きを高め、元気が出る食材の組み合わせ~

    風邪やコロナ、食欲のない時に元気が出るおかゆ

    【材料】
    うるち米(こめ)・・・1/2カップ
    もち米・・・80g
    ハスの実・・・5g
    乾燥棗(健康棗)・・・5g
    大豆・・・15g
    クルミ・・・10g


    【作り方】
    1、コメともち米をとぎ、水に浸しておく。 大豆は乾煎りする。
    2、材料を鍋に入れ、水を加えて10カップにして焚く。好みで塩少々入れる



    【効能】
    うるち米(白米)平/甘 (粳米)胃腸虚弱 消化不良・疲れ
    もち米(糯米)温/甘 胃腸虚弱・疲れ・多汗・寝汗・母乳不足
    ハスの実温/甘 心が弱い(不眠)腎が弱い(習慣性流産・物忘れ
    おりものが多い・尿漏れ)胃腸虚弱・下痢
    カリウムが豊富・デトックス効果
    なつめ(棗)温/甘 免疫力アップ・造血・脾胃虚寒・脾胃虚弱・疲労
    食欲不振・動悸・不眠・精神不安・各種がん
    大豆(黄豆)平/甘 ほぼ完全食品・胃腸虚弱・消化不良・便秘・脂質異常・肥満
    クルミ温/甘 腎陽虚証・腰痛・足腰の衰え・インポテンツ・健忘・頻尿・肌荒れ・慢性の咳と喘息・
    結石・便秘

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