沖縄で頂いた山羊(やぎ)のスープは絶品でした🎵
聞くと、沖縄うるま市のスーパーを経営する方の自営の牧場で、
30頭飼っていて、そのスープを冷凍にしてお売りしているそうです。
山羊肉は、ラムと同じで温める作用が強く、
冷え、疲れやすい、母乳不足、保温に効果があるそうです。
精力増進の為男性に人気があるそうですが、
暑がりの方、血圧の高い方はお気を付けください。
温めすぎますので。バランスが大事です。
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