潤す食材 埼玉県川越市の漢方薬局 | 漢方でアトピー改善！「ウエマツ薬局」

暑さも本格的になって来ました(-.-;)

喉の渇きや汗も、気になり初めました。

水分を取ることは大事ですが、体を潤すものも摂ることが大事です。

潤すものには、

玉子、牛乳、豚肉の赤み、

豆腐、ブドウ、トマト、スイカ、きゅうりなどがあります。

十分な蛋白質を摂ると、元気がでます🎵

スイカ、きゅうりは潤すと同時に、暑さもとります。

今年の夏は、食欲を落とさないようにして、

元気に過ごせるといいですね(^-^)

スタッフの堤です。

美肌、潤い・・の言葉に素早く反応する今日この頃、

薬膳の材料で思いつくのは「白きくらげ」です。

（調理例：美肌になる白きくらげと桃のデザート）

八宝菜などに入っている黒きくらげとは効能が違い、

白きくらげは潤す効果があります。

肺を潤す効能があり、

空咳、口の乾き、声枯れなどにもおすすめです。

どうせ、まずいんじゃないの？

という声が聞こえてきそうですが、

クセがなく、とても食べやすいです

水で戻すこと3分。

みそ汁、中華スープに入れ煮たり、

酢の物、炒め物、サラダ。

甘く煮て、スイーツにもいけます(^-^)

子供達も、「わかめみたいな食感だね(*´﹀`*)」

と食べています。

お店でも、白きくらげを使ったスイーツを

お出しするときがありますので、ご来店の際はお楽しみに

白きくらげは
ウエマツ薬局オンラインショップでご購入できます。

「美肌になる白きくらげと桃のデザート」のレシピは

こちらに載っています。
⇓
本の泉社
「どうせ食べるなら美のもと　薬膳スイーツ」

乾燥肌によい食べ物にはまず豆乳があります。

豆乳は大豆からできたものですから、

植物性で体を熱くしたり、

冷やしたりと言った強い性質はなく、

牛乳のようにアレルギーを起こすことも多くありません。

（大豆アレルギーのある人は注意）

オリゴ糖が含まれ自然の甘みがあり、体や肌を潤します。

イソフラボンが含まれているので更年期障害にもいいでしょう。

豆乳でも調整豆乳は甘みなどの添加物が

入っているので無調整のものがおすすめです。

私は毎朝野菜ジュースとともにこの豆乳を暖めて

婦宝当帰膠（ふほうとうきこう）を混ぜて飲んでいます。

温まってとてもおいしく、美肌になるような気がします。

※この商品はオンラインショップなどでは取り扱っていません。

婦宝当帰膠は冷えている方にはよいのですが、

顔は赤くてほてる人は温めてしまうので避けてください。

また生理中、肌がかさつく人は、血を増やして乾燥を防ぎます。

婦宝当帰膠がない人は、黒砂糖やキビ砂糖を小さじ１杯くらい加えてもおいしく飲めます。

食べ物は長い間にその人の体質や体を作ります。

以前アトピーの男性から予約の電話が入り、

かなり予約が先になってしまったので、

「それまで自分で何かできることはありませんか」

と聞かれ、潤す食べ物をお教えしました。

そして２か月後いらした時に、

半分くらいアトピーがよくなった、と喜んでいらっしゃいました。

独り暮らしの男性でしたが、

自分で毎日潤す食べ物で料理を作ったそうです。

２０１５年２月１８日

国際中医師　薬剤師　植松　光子