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  • 花言葉は「謙虚な心」と「才能」

    2020年3月24日 , ,

    薬剤師の飯沼です。

    さて、写真の植物は今年度の中医営養学講座の受講生の方に

    いただいた素敵な贈り物です。

    実はこちらは「貝母百合(バイモユリ)」といい、

    鱗茎の部分は「貝母(バイモ)」として

    咳がつらい時によく薬膳や漢方の処方に使われる生薬です。

    以前講座で紹介したところ、

    家で園芸用として育てているものがまさにそうだった!

    ということでわざわざ持ってきていただきました。

     

    花言葉も「謙虚な心」と「才能」と素敵な言葉ですね。

    そして、いただいた時はまだつぼみだったのですが、

    先日無事に花を咲かせました!

     

    私も初めて見たのですが、内側にアミガサ模様となっているのが

    別名の「アミガサユリ」の由来とのこと。

    目立つ花ではありませんが、素朴で可愛らしい花で、

    由来を知ったあと実際に見ると、なんだか得した気分になりますね。

     

    2019年度は1年間、養生茶の講師として講座に参加しましたが、

    受講生の皆さんに教えていただくことも沢山ありました。

    2020年度もまた、みんなが和気あいあいと知識を共有出来る、

    楽しい講座になればと思います。

     

    *中医営養薬膳学講座のご案内

  • スピードおかゆの作り方

    2020年2月29日 , , ,

    胃腸の調子が気になる時、風邪気味の時

    お粥は治す力を高めます。

    新型肺炎が流行ってる今、免疫力を高めましょう。

     

    ご飯いっぱいに水3杯を加えて、ミキサーで軽く混ぜます。

    ご飯粒がまだ 残っているくらいで止めてから、

    火にかけトロッとしたら、出しの素を振りかけて出来上がり。

    中医営養学講座が、4月から開きます。楽しいですよ。

    詳しくはこちら→

    中医営養薬膳学講座のご案内

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