七草粥 埼玉県川越市の漢方薬局 | 漢方でアトピー改善！「ウエマツ薬局」

昨日、買い物に行くと、七草粥のセットが売っていました。

七草粥は、1月7日の朝に春の七草が入ったお粥を食べるのですが、

お粥で胃を休め、七草の働きで、無病息災を求めたのだと思われます。

年末年始で食べ過ぎ、胃腸が疲れている方は多いと思います。

「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、

ほとけのざ、すずな、すずしろ」

この七つが七草粥の材料です。

「すずしろ」とは大根の古い呼び名です。

大根は消化を助けるので、大根だけでも入れてお粥を作るのも、

胃腸にはありがたい♪

今年も健やかに過ごせるよう、皆さんもご自愛くださいね。

スタッフ堤

1月7日は、七草粥をいただきませんか？

七草粥は、年末年始で食べ過ぎた胃腸をいたわるのと、

1月7日の節句に七草粥を食べることで、無病息災を祈る意味があります。

七草とは

「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、

ほとけのざ、すずな、すずしろ」

の七つです。

「すずな」とはかぶのこと。

「すずしろ」とは大根の古い呼び名です。

両方とも、七草粥ではごく小さなものを葉や根も一緒に利用して食べます。

スーパーなどで、7つセットにして売られていることもありますが、

一人暮らしの方などは、かぶ、大根だけでも召し上がってはいかがでしょう？

今年こそ、無病息災を切に願いたい！

穏やかで少しでも笑顔の多い一年でありますように。

(スタッフ堤)