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ご飯がすすむ、ひじきの一品
スタッフの堤です。
9月15日は「ひじきの日」だとか。
我が家では、ひじきの生姜煮や豆腐ハンバーグに入れて、よく食べています。
豆腐のハンバーグには、作る時に戻さないままいれても
豆腐の水分などで、戻るので楽です(^▽^)
ひじきのしょうが煮は、ご飯がすすむ一品。
卵焼きにいれてもおいしいです♪
ぜひ作ってみて下さいね。
*ひじきのしょうが煮*
【材料】
ひじき(乾燥)・・・30g しょうがのみじん切り・・・大さじ1
A(醤油、みりん・・・各大さじ2 砂糖小さじ2
かつおだし または、顆粒和風だしの素・・・少々)
【作り方】
①、ひじきは、ざっと洗い、たっぷりの水を2~3回替えながらもどす。
10~15分ぐらいおいてもどったら、ざるにあげて水気をよくきる。
②、鍋に、Aを煮立て、1を入れて煮含め、最後にしょうがを加えて、よく混ぜる。
アレンジ:ごはんにのせて(しょうがの香りがたまりません。)
ひじきオムレツ(卵5個に、ひじきのしょうが煮1/2カップ)
サラダ、豆腐にのせて。
【効能】
ひじき:
肌の赤みや炎症・身体の熱感に良い。
カルシウムが豊富でイライラや自立神経の乱れに良い。
食物繊維も豊富で血液をきれいにし、便秘に良い。
しょうが:
風邪や咳に良い。胃腸を温め、働きを整え、嘔吐や下痢に良い。
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送料値上げのお知らせ
いつもウエマツ薬局をご利用いただき誠にありがとうございます。
この度、ヤマト運輸より送料値上げの要請がありました。
お客様には大変心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、配送料金の改定をさせていただくこととなりました。つきましては誠に勝手ながら 以下の通り変更させていただきたくお願い申し上げます。
■改定前の配送料金
780円(税込)■改定後の配送料金
本州:860円(税込)
その他:1,000円(税込)
■改定日
2023年9月1日(金)より今回の改訂でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げますと共に、何卒、送料値上げに関してご理解をいただきますようお願い申し上げます。
今後ともよろしくお願いいたします。ウエマツ薬局
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夏のアトピー性皮膚炎や皮膚トラブルの原因と対策
朝日新聞Webガイド 「信頼できる専門家が探せるマイベストプロ」
ウエマツ薬局のコラムに掲載致しました。
目次
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漢方で生理過多の方のアトピー改善
アトピー体質の人がアトピーを発症する原因は、人により違います。
その人のアトピーになった原因を治すと肌は艶々して中から白くきれいになっていきます。
40代のAさんの原因は月経過多、生理の量が多すぎて長年貧血だったことです。
病院の鉄剤を飲んで貧血の症状そのものは軽くなっても、乾燥肌とアトピーは軽減されませんでした。
血液は赤血球や白血球などの固形成分が45%、血漿という黄色い液体成分が55%で出来ています。
生理の量が多いと水分が出て行ってしまうということと、皮膚に栄養を与え、潤す働きをもつ赤血球も失われてしまうことになります。
その結果、乾燥肌と顔色の悪さ、黒っぽい肌になってしまいます。
乾燥しているので肌は敏感でちょっとした刺激で突然真っ赤になり、なかなか治りませんでした。
しかし、根気よく体質と症状にあった漢方の煎じ薬とシロップを飲み続けました。
昨日お会いした時には肌が白く艶が出て、とても美しくなっていました。
赤かった皮膚も目立たなくなっていました。
ご本人もうれしそうでしたが、私も心から嬉しく、私の中医学が役立ってよかった、とつくづく思えた一日でした。
国際中医師 薬剤師 植松光子