便秘 美肌 腸活 | 簡単レシピ：ヘルシー大学芋

簡単レシピ：ヘルシー大学芋

肌や腸を潤おすゴマは摂りたい食物のひとつです。

ということで作ったのではなく

単に大学芋が食べたくなり、作りました♪

角がカリっとして、甘じょっぱくて

ホッとするおいしさです(♡´ω`♡)

以前もフライパンひとつで出来る大学芋を掲載したのですが、

今回はさらに油が少ないです。

材料

さつまいも：500g位

はちみつ：大さじ2位

醤油：小さじ１

サラダ油：大さじ１

黒ゴマ：適量

作り方

さつまいもを太めの千切りにする

フライパンに油を入れ、さつまいもを中火でじっくり炒める。

こんがり色づき、柔らかくなったら、はちみつとしょうゆを加え、絡める。

器に盛り、黒ゴマをかける。

効能

ごま：肌を潤す。腸を潤して、便秘にも良い。

はちみつ：ビタミンやミネラルが豊富で、皮膚の健康を保つ働きや、

カルシウム、鉄など女性に不足しがちなミネラルもしっかり含まれている上、

塩分の排出を促すカリウムも豊富。

はちみつはお砂糖よりも甘味度が高いので、お砂糖の1/3の容量でほぼ同じ甘さです。

もっと大きい大学芋が食べたい方はこちらもおすすめ。

フライパン1つで出来ます。

⇒簡単　大学芋(^^♪

スタッフ堤