しみ しわ 美肌 | 受験生の夕食。

受験生の夕食。

受験生が我が家に来ています。

今日は受験で「気」と「血」を消耗しているでしょう。

暖かく、野菜たっぷりの汁物、元気をつけ血を増やし、

胃腸にやさしい石狩鍋にしましょう。

鮭・・元気と血を増やします。

キャベツ・・消化をよくします。（キャベジンの原料）

じゃがいも、玉ねぎ・・胃にやさしい

＊石狩鍋の作りかた＊

鮭　キャベツ　玉ねぎを大振りに切ります。

ジャガイモは丸のまま皮をむきます。

混合削り節と昆布のだし、またはだしの素を入れただし汁に

醤油、みりん各大匙１を入れて、

じゃがいも以外の材料を入れて、汁はひたひたまで入れて１０分位煮ます。

ジャガイモを加えて煮えたら、

みそ(適量）とニンニク２かけをおろしたものを加えます。

最後にバター一切れを入れて味を調えて出来上がり。

鮭は皮も召し上がってください。

しみ、しわの予防によいDHA 　EPAやアスタキサンチンなど

肌を潤すものが一杯です。

魚が苦手な方でも鮭なら食べられるでしょう。