思い出 思い出す風景 思い出の味 | 食べ物と一緒に思い出す風景

食べ物と一緒に思い出す風景

近所の畑の中で蕗が一杯生えていました。

蕗を見ると、幼い頃を思い出します。

5歳の頃、家の裏庭に春になると蕗が一杯できます。

その蕗を見ると

「いやだなあ、また毎日食べさせられる」と思ったものです。

昭和25年頃のことです。八百屋もスーパーもない時代。

庭で採れるものだけを毎日食べていました。

あるとき、母に言いましたら、

細かく刻んで、お稲荷さんのように油揚げに包んで

巾着にして甘辛く煮てくれました。

子供です。蕗がみえなければいいのです。

それ以来大好きになり、今でも時々作っては当時のことを思い出します。

私の幸せな思い出です。

食べ物には、その食べ物と一緒に思い出す風景があります。

皆さんにも、思い出す風景がおありでしょう。

その風景と一緒に幸せをかみしめてくださいね。