毎日の食生活(体質改善や疾病予防)に役立つ薬膳を、中医学理念を基に学びます。
皆さまが食知識を一層深め、自分を始めご家族・友人などが、より健康的な生活に繋がるように
おいしく食べて“からだ”を満たす食事作りの知恵を学んでいきましょう。
日程 | 薬膳 | 養生法等 |
9月 | 中医学の基本理念「季節を感じるやさしい養生」 | 綺麗な肌になるコツ |
10月 | 中医学の土台を学ぶ「陰陽・五行・気血水①」 | 秋の対策、乾燥 |
11月 | 中医学の土台を学ぶ「陰陽・五行・気血水②」 体質診断シートでセルフチェック |
女性のからだ、更年期 |
12月 | 具合が悪くなるということ「内から外から原因を知る」 | 感冒 |
2月 | 今日からできるセルフ診断①「弁証ってなあに」 | 冬の対策、冷え |
3月 | 今日からできるセルフ診断②「体のここに目を向けよう」 | 春の対策、花粉症 |
4月 | おなかを満たす食事は卒業!「体を満たす薬膳の基礎」 | 良い睡眠等 |
5月 | 好きになるには相手を知ること「食材の効能調べ」 | 頭痛、イライラ |
6月 | いつもの献立が薬膳に変わる「ウチのゴハンは何薬膳?」 | 梅雨の対策、胃腸 |
7月 | 総まとめ実習~診断から食材提案まで~ | 夏の対策、熱中症 |