埼玉県川越市の漢方薬局 | 漢方でアトピー改善！「ウエマツ薬局」

この時期、鍋などに入れて食べる事が多い春菊。

深い緑色を見ると、いかにも栄養がありそう♪

ちょっと苦味がありますが、それがまた体にいいんだろうなぁ、と

しみじみ思います。

春菊はビタミンAとカロチンが多く含まれています。

ビタミンAは目や粘膜、肌を健康にしてくれます。

他にも、便秘や咳、血圧を下げる働きもあります。

今日は春菊が苦手な息子の為に、ゴマ和えにしてみました。

茹でて、ごま、しょうゆ、砂糖などで和えるだけ。

苦味がおさえられ、食べやすくなり、息子も完食してくれました♪

＊春菊＊

食物繊維が豊富で、整腸作用がある。

肺の粘膜を潤し、その機能を回復し、痰を消す。

のぼせ、高血圧によい。

薬剤師の飯沼です。

立冬が過ぎ、冬の気配を感じる季節となりましたね。

さて、【かおりんの養生茶Labo2020その③】、冬の養生茶編です。

今回も昨年の中医営養薬膳学講座で試飲していただいた、

季節の養生茶の特徴と皆様の感想をご紹介したいと思います。

１１月の養生茶　　艾葉生姜棗茶（がいようしょうがなつめちゃ）

だんだんと気温が下がり冷えが気になる冬にあわせて

「じんわりあたためる冬のお茶」というテーマで作成しました。

下半身を温め、生理痛や寒さの痛みを和らげるヨモギの葉（艾葉）に

新陳代謝を良くし胃腸を温める生姜と、

胃腸を元気にして神経を落ち着かせるなつめ（大棗）を組み合わせた養生茶です。

「体が温まる感じでほっとしました」といった感想をいただいた、

昨年の講座で紹介した養生茶の中でも人気の高かったお茶です。

１２月の養生茶　　肉桂陳皮茴香茶（にっけいちんぴういきょうちゃ）

「めぐらしてあたためる冬のお茶」というテーマで、

西洋でもシナモン（肉桂）とフェンネル（茴香）というハーブ名で

おなじみの生薬が入ったスパイシーな香りが特徴の養生茶です。

からだを温め、血流をよくする肉桂に、胃腸の調子を整え気の巡りを良くする陳皮、

胃を温めて、冷えによる痛みなどの不調を和らげる小茴香を組み合わせました。

紅茶やミルクを加えチャイ風にアレンジするのもおすすめです。

これからはココアやホットワイン、ほうじ茶やゆず茶などの

温かいドリンクが豊富に店頭に並ぶ時期になりますね。

ぜひお気に入りの飲み物を見つけて、

日常の中でもほっとする時間をつくってください。

すっかり秋らしくなりました。

この時期、旬の野菜の中に銀杏があります。

塩入りや茶わん蒸しに入れて頂きますよね。

当店の前はいちょう通りという名前で、黄色くなった葉が続き

とてもきれいです。

黄色の葉が落ちて黄色いじゅうたんのようになる時もあります。

掃除は大変に感じますが、季節の移ろいを感じられるのは素敵ですね。

※ぎんなんにはビタミンＢ６の作用を妨げるメチルビリドキシンという

中毒物質が含まれていて、食べ過ぎるとけいれんなどの

中毒が起きるそうです。

特に幼児には解毒能力が弱いので注意が必要です。

中医学では宇宙や人体を「陰」「陽」で分けます。

女性や夜、月、水、物質は「陰」

男性や昼、太陽、エネルギーは「陽」です。

それぞれが、バランスが良いと健康になります。

夜寝ている間に水分や栄養が蓄えられます。

車で言えばガソリンです。

昼間はそのガソリンをエネルギーに変えて活動する時間です。

元気に働けるためには夜早く寝ることが大事です。

寝ている間に卵も作られます。

良い卵を作るためにも早く寝ると良いです。

中医学(漢方)と西洋医学をドッキングして子宝を得る

画期的な方法があります。

低温期に卵胞が育つときは卵胞ホルモンがだんだん上昇します。

この時、基礎体温が高いと早く排卵してしまいます。

体を潤して体温が上がりすぎないような「陰」を補う漢方薬を

飲むと基礎体温が下がり、排卵も丁度良くなります。

子宝を得るときに高温期になかなか体温が上がらない時は

黄体ホルモンの働きが弱い時です。

こんな時体を温める「陽」を補う漢方薬を飲むと

高温期はしっかり上がってきます。