日々の事 埼玉県川越市の漢方薬局 | 漢方でアトピー改善！「ウエマツ薬局」

早起きは三文の徳と言います。

朝4時半起床。

朝食を作り食べ、6時に家を出て、

1時間ウォーキングとラジオ体操。

7時に帰宅。

フルーツを食べて、ひと休みして朝から夕食作り。

今日は茄子の素揚げ、油揚げ・にんじん・ネギの煮付け、

万願寺唐辛子の薄味煮。

8時出勤。

帰ったら魚を焼くだけ。

ワインを飲んで9時には熟睡。

毎日元気です。

便に含まれる腸内細菌は

難病の治療などに使われると言うことで

「茶色いダイヤ」と呼ばれているそうです。

アスリートなど健康な人の便の中に、

免疫を整える酪酸菌などが一般の人より

2倍あるそうです。

あなたの便も健康に気をつけて

「茶色いダイヤ」にしませんか？

コロナウィルスで 漢方相談はLINEのビデオでも出来るようにしました。

赤ちゃんのいるお母さん。

自宅で健康相談をしている側で、抱っこしてる赤ちゃんが

おっぱいをチュッチュッと吸っています。

穏やかな空気が流れています。

こんな事が出来るようになったのも、コロナウィルスの事がきっかけです。

困難をバネに、あなたもきっと何か出来るようになりますよ。

下記の3種類の 手作り調味料を作っておくと

料理が簡単便利楽しくなります 。

めんつゆ・・みりん、醤油　同量

基本調味料・・みりん、醤油、酒、同量

甘辛調味料 ・・ みりん、醤油、酒、砂糖、同量

基本調味料、甘辛調味料は材料100gに対して大さじ1入れて、

水または出しをひたひたに入れて煮ます。水の時はだしの素を適量加えます。

麺のかけつゆは、めんつゆ十倍希釈

野菜のおひたし煮物等は、基本調味料。

魚の煮付け、肉じゃが等は甘辛調味料など、ご自分の好みで使い分けて下さい。

外は猛暑でも、冷房のきいたお部屋では、

お腹が冷えています。

暖かいにゅう麺が消化が良く、汗をかいて

水分不足の体の熱中症予防になります。

にゅう麺の汁は手作りめんつゆを10倍に薄めたもの。

具はありあわせの豚肉やゆで卵、ネギなど。

手作りめんつゆを作ってみませんか?

手作り調味料は簡単、安い、安全です 。

材料：

みりん100 CC 　醤油100 CC

だしの素小さじ1

作り方：

みりんを鍋に入れて煮立てて、アルコール分を飛ばします。

そこに醤油とだしの素も入れて出来上がり。冷蔵庫に保存します。

使う作時は水または昆布だしなどで薄めます。

麺のかけつゆは10倍、天つゆは5〜6倍。

濃さはお好みでどうぞ。