へちま 思い出 | へちまゲット、その後・・。

へちまゲット、その後・・。

スタッフの堤です。

先日、へちまをゲット、と記事にのせ、

ヘチマを干して、観察していたのですが、

黒くなってきました。

息子は

「失敗した～。捨てるぅ～」とへこむ(´･ω･`)

いやいや・・それなら、ネットにのっていた、

時短の方法でやってみよう♪

と取り掛かりました。

鍋にヘチマをいれて、沸騰後15～20分煮ます。

くさい！！！

前回のブログでは臭くない方法で・・・なんていったけど、

煮ていると、だんだん煮汁が茶色になり、においが・・・｡ﾟ( ﾟஇ‸இﾟ+)ﾟ｡

ヘチマが浮いてくるので、お皿をのせて重しにし、

20分後、水気をきり、

冷めたら、もみもみ揉むと、ごわごわした皮がとれます。

「乾かして完成」とネットにはかいてあります。

なんせ、臭いので、外、外と

一刻も早く外へ！と出しましたが、

あれで、体を洗うのだろうか・・・(x_x；)

いやいやいやいや・・・・

とりあえず、息子の「ヘチマの思い出」として、

記憶の中だけに残しておこうかな(´^ω^｀)