夏野菜の王様、キュウリがここ川越の畑では出始めました。
写真は今朝取り立てで、まだ花がついています。
キュウリはこもった熱をさまし、利水作用があるので蒸し暑い時期に
むくみ ・口の渇き ・夏バテ予防になります。
アトピー で水疱が出やすい人にも最適です。
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