おせち料理の黒豆は
「まめ(たっしゃ)で暮らせるように」
という意味があります。
実際、黒豆は
老化防止、 腰痛、 生理不順、 むくみによい効果があります。
煮汁はのどを潤します。
肝腎かなめといいますが、肝と腎に働いて、
若さを保つおめでたいものです。
ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
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