2F・スイーツ担当の大山です。
先日、2Fサロンで紫蘇のお茶をお出しすることになり
あれこれ試して作ったところ、
濃～いお茶ができてしまいました(-_-;)
それを甘酸っぱくしてみようとレモンを入れてみたら・・・・・
あらら 美味しいっ
寒天ゼリーにしたら 素敵なデザートに
面倒な下準備をすることなく,
短時間で、香りの良いルビー色の
寒天デザートを作ることができました。
お店でもオンラインでも紫蘇の葉は購入することが
できます(^-^)
夏のオススメです
オンラインショップ → しそ茶
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