梅雨時期におすすめレシピ
湿邪(しつじゃ)という言葉が
Yahooニュースに載っていました。
「中医学(中国漢方)では、湿気の多い時期の体調不良を
「湿邪(しつじゃ)」と結びつけて考えます。」
なんてことを6月のメールマガジンでお伝えしたばかりでしたので、
お!! Yahooニュースにも、漢方の流れが来たか?
と、うれしくなりました(^-^)
でも、「邪」ですから、悪さをするわけです(´_`。)
そこで、
湿邪を発散する、
利尿作用のある、緑豆を使った簡単料理はいかがでしょうか?
むくみや、肌荒れにもいい、ヨクイニンも
入った炊き込みご飯です。
緑豆の炊き込み御飯
レシピは → こちら
緑豆
ヨクイニン