イライラ ゲップ 口臭 食欲不振 | 木犀で、秋の夜長を楽しもう♪

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薬膳

  • 木犀で、秋の夜長を楽しもう♪

    良い香りがすると思ったら、

    金木犀の小さな花がもう咲き始めていました。

    きんもくせいの花で、お茶や「桂花酒」を作ってみませんか?

     

    金木犀の花のことを、中医学では「桂花」といいます。

    また中華料理によくでます。

     

    香りがよいので気を動かします。

    イライラによる胃痛 、げっぷ、食欲不振、口臭に良いです。

     

    金木犀茶は、花が開かない蕾のうちに取って、さっと洗ってから、

    茶葉:金木犀が2:1の割合で混ぜて、

    90度くらいのお湯を注いで香りを楽しんでください。

     

    茶葉はセイロン紅茶、ウーロン茶などがよいです。

    またホワイトリカーと氷砂糖に漬けて保存すると、

    素晴らしい香りのあなた用の「桂花酒」ができますから、

    秋の夜長を楽しんでくださいね(^-^)
     

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