滋養強壮 疲労回復 老化防止 | とろろの流し焼き

とろろの流し焼き

はじめまして(^-^)/
ブログ管理人、ウエマツ薬局のスタッフ、堤です。

今回は｢となりの晩ごはん」ならぬ、我が家の晩ごはん

とろろの流し焼きです。

やまいもをすりおろし、卵、青のり、片栗粉をいれて、まぜまぜ・・。
両面フライパンで焼いて、ぽんずしょうゆで、いただきます(^^♪

やまいもは、
漢方薬の“山薬（さんやく）”としても使われています。

滋養強壮・疲労回復。体に潤いを与える。

消化促進、老化防止、白内障予防効果がある。

山の薬、いかにも体によさそう。パワー、みなぎる感じです。

息子たちも「おいしい　おいしい　作ってくれてありがとう」

よし、明日もがんばるぞー