乾燥 喉 肌荒れ | 「水」のつく名前の野菜や果物

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薬膳

  • 「水」のつく名前の野菜や果物

    2018年9月12日 , ,

    乾燥が気になる方は「水」のつく名前の野菜や果物が

    のどやお肌を潤します。

     

    今の季節にそんなものが見られます。

    自然は、すごいですね!

     

    たとえば「水ナス」はドレッシングをかけたサラダや

    わさび醤油のお刺身で食べられます。

    今回は生ハムで巻いてサラダで。絶妙な味でした。

    作り方は

    水ナスを縦に4mm幅に切って薄く塩を振り、

    オリーブ油でまぶして、密封した袋に入れて10分位置く。

    生ハムを一味ずつ巻いていただきます

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