二日酔い 埼玉県川越市の漢方薬局 | 漢方でアトピー改善！「ウエマツ薬局」

不妊カウンセラー、薬剤師の掛上です。

GWに、潮干狩りで貝を沢山とってきた方もいらっしゃるかと思いますが、

あさりは春から初夏にかけての今の時期と、秋が旬で美味しくなるそうです。

我が家でも、あさりの味噌汁にすると

「今日はどうしたの⁈」

「あさりの味噌汁、大好き！」と、家族のテンションが上がります。

あさりは美味しいだけではなく、効能も素晴らしいです。

ほてりを冷まし、むくみを解消する、血を補う、精神を安定させる、

二日酔いに良い。

そして肝、腎、胃腸にも良いのですから本当に優秀です。

砂抜きがちょっと面倒ですが、

是非鮮度の良いあさりを、美味しい季節に召し上がって下さい。

昨晩お酒を飲んで遅いご帰還の夫の為に、

大根 のしっぽが残っていたので、

大根おろし を朝食につけました。

お酒を飲むと、痰も多くなる夫です。

大根は甘辛くて、こもった熱をとります。

吐き気や痰をとり、消化も良くするので、

二日酔いの翌朝にはぴったりです。

尻尾の部分ですからさぞ辛いでしょう。ウフフ

 二日酔いに効く薬膳　「柿のおろし和え」

柿を薄切りにして、大根おろしと混ぜる。

三杯酢をかけて出来上がり。

柿も大根も、冷やして解毒する作用があるので、

酒毒を取って、二日酔いの朝には最適な料理です。

ただし、柿は糖分が多いので、糖尿病の人は少なめに。

庭の筆柿です。

「筆柿は不完全甘柿で、一本の木に甘い柿に混じって

渋いものが１割ほど混じって成ります。」

とネットにかいてありましたが、

昨年は、8割がしぶい｡ﾟ( ﾟஇ‸இﾟ+)ﾟ｡

今年は渋抜きして、食べようと思います(^-^)

日本の秋を象徴する柿。

柿は甘くて冷やす作用があるので、

二日酔・酒毒・口内炎・発熱時に良いです。

ただし冷やすので食べ過ぎにはご注意。

3個続けて食べたら下痢をした人がいます。

産後や冷え性、便秘の方も気を付けてください(^-^)