カブは五臓、すべての内臓を元気にする、
素晴らしい働きを持っています。
味は甘辛くて少し苦みがあり、性質は温性ですから、
冷える季節にもってこいです。
ジアスターゼも多く、消化を良くし、乳腺炎や便秘にもいいです。
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